Korenika & Moškon
W zamyśle rodziny jest połączenie tradycji, doświadczenia, wiedzy i entuzjazmu, by stworzyć złożone wina opowiadające swoje własne historie pełne zapachów, smaków i wrażeń, które niczym eliksir oddziałuje na ciało i duszę.
Winnice Mateja Koreniki i jego rodziny znajdują się w słoweńskim regionie Korte, którego mikroklimat zapewnia znakomite warunki do produkcji doskonałych win białych i czerwonych. W zamyśle rodziny jest połączenie tradycji, doświadczenia, wiedzy i entuzjazmu, by stworzyć złożone wina opowiadające swoje własne historie pełne zapachów, smaków i wrażeń, które niczym eliksir oddziałuje na ciało i duszę. Matej prowadzi w pełni ekologiczną, zrównoważoną i biodynamiczną uprawę oraz produkcję, potwierdzone certyfikatami Demeter i Bio oraz licznymi nagrodami. Winnice zlokalizowane są na bardzo stromych tarasach o południowo-wschodnim i południowo-zachodnim, dzięki czemu grona mają znakomite warunki dojrzewania. Najlepszą ekspresję owocu uzyskuje z autochtonicznych odmian Refošk i Malvazija – wina te pokazują pełny charakter szczepów o lokalnym istriańskim charakterze, dodatkowo wspartym wiekiem winnic i co za tym idzie mocno umiarkowanej wydajności.
Istria
Istria to wiodąca apelacja oraz najlepiej zorganizowany region winiarski w Słowenii leżący nad Adriatykiem, który to wraz z pobliskimi Alpami reguluje ciepły i słoneczny klimat regionu. Winnice rozpościerają się na łagodnych wzgórzach, często tarasowych, dzięki czemu grona mają optymalne warunki dojrzewania, a czerwona gleba bogata w dużą ilość żelaza dodatkowo wpływa na charakter istriańskich win. W rolach głównych występują tutaj dwa szczepy - biała Malvazija i czerwony Refošk, z których powstają najciekawsze wina w kraju. Tradycja winiarska Istrii sięga czasów starożytnych – Grecy zasadzili pierwsze winorośle a Rzymscy poeci chwalili tutejsze wina za wysoką jakość. Słoweńcy kochają wino i z pieczołowitością podchodzą do ich produkcji, szczególnie że większość win tutaj produkowanych jest przez małe rodzinne winiarnie.
Selekcja win
-
Malvazija 2018
białe
ZOBACZ WIĘCEJ +
Malvazija 2018
- Producent
- Korenika & Moškon
- Region i kraj pochodzenia
- Istria, Słowenia
- Szczep
- Malvazija
- Kolor i wytrawność
- białe, wytrawne
- Typ wina
- spokojne
- Zawartość alkoholu i pojemność
- 13,5%, 75 cl
- Kod produktu
- KMB0115
Wino o jasnożółtej barwie i przyjemnej świeżości. Typowe dla szczepu subtelne nuty mandarynki i kwiatu akacji. W ustach żywa kwasowość i grejpfrutowa goryczka. Pełnia i harmonia.
-
Malvazija Selection 2015
białe
ZOBACZ WIĘCEJ +
Malvazija Selection 2015
- Producent
- Korenika & Moškon
- Region i kraj pochodzenia
- Istria, Słowenia
- Szczep
- Malvazija
- Kolor i wytrawność
- białe, wytrawne
- Typ wina
- spokojne
- Zawartość alkoholu i pojemność
- 13,5%, 75 cl
- Kod produktu
- KMB0213
Wino macerowane na skórkach przez 7 dni i dojrzewające w dużych dębowych beczkach. Piękna złota barwa, aromaty mandarynki i cytryny z nutami maślanymi. Charakteru dodaje typowa dla regionu delikatna słoność i nuty ziołowe.
-
SULNE 2010
białe
ZOBACZ WIĘCEJ +
SULNE 2010
- Producent
- Korenika & Moškon
- Region i kraj pochodzenia
- Istria, Słowenia
- Szczep
- Malvazija, Chardonnay, Pinot gris
- Kolor i wytrawność
- białe, wytrawne
- Typ wina
- spokojne
- Zawartość alkoholu i pojemność
- 14%, 75cl
- Kod produktu
- KMB0307
Wino pomarańczowe powstałe z gron Malvasii, Chardonnay i Pinot gris, macerowane na skórkach przez 30 dni, a następnie dojrzewające w beczce przez 6 lat. Nuty orzechów, dojrzałych jabłek, suszonych owoców i ziół. Długa końcówka.
-
Rumeni mušcat 2014
białe
ZOBACZ WIĘCEJ +
Rumeni mušcat 2014
- Producent
- Korenika & Moškon
- Region i kraj pochodzenia
- Istria, Słowenia
- Szczep
- Rumeni mušcat
- Kolor i wytrawność
- białe, słodkie
- Typ wina
- spokojne
- Zawartość alkoholu i pojemność
- 11%, 50 cl
- Kod produktu
- KMB0412
Subtelnie słodkie wino o aromatach dojrzałych cytrusów i miodu.
-
Refošk 2017
czerwone
ZOBACZ WIĘCEJ +
Refošk 2017
- Producent
- Korenika & Moškon
- Region i kraj pochodzenia
- Istria, Słowenia
- Szczep
- Refošk
- Kolor i wytrawność
- czerwone, wytrawne
- Typ wina
- spokojne
- Zawartość alkoholu i pojemność
- 15,5 %, 75cl
- Kod produktu
- KMC0515
Wino intensywne w smaku z dominującą nutą czerwonych owoców i jeżyny oraz typową dla odmiany szypułkowością i i ziołowością. Wysoka kwasowość i soczysta tanina nadaje mu mocnego charakteru.
-
KORTNICA 2008
czerwone
ZOBACZ WIĘCEJ +
KORTNICA 2008
- Producent
- Korenika & Moškon
- Region i kraj pochodzenia
- Istria, Słowenia
- Szczep
- Refošk
- Kolor i wytrawność
- czerwone, wytrawne
- Typ wina
- spokojne
- Zawartość alkoholu i pojemność
- 15,5 %, 75cl
- Kod produktu
- KMC0708
Wino szlachetne, pełne i okrągłe produkowane z selekcjonowanych gron refoska, króla czerwonych słoweńskich szczepów, pochodzących z winnicy Kortinca. Długie dojrzewanie w beczce a następnie w butelce nadaje krągłości i głębi. Owocowość, kwasowość i taniny w idealnej równowadze.
-
Malvazija PADERNO 2011
Białe
ZOBACZ WIĘCEJ +
Malvazija PADERNO 2011
- Producent
- Korenika & Moškon
- Region i kraj pochodzenia
- Istria, Słowenia
- Szczep
- Malvazija
- Kolor i wytrawność
- Białe, Wytrawne
- Typ wina
- Spokojne
- Zawartość alkoholu i pojemność
- 14,5%, 75cl
- Kod produktu
- KMB0611
Wino o intensywnym i trwałym aromacie miodu, suszonych owoców i brzoskwiń.
-
Festival NV
Czerwone
ZOBACZ WIĘCEJ +
Festival NV
- Producent
- Korenika & Moškon
- Region i kraj pochodzenia
- Istria, Słowenia
- Szczep
- Pinot noir, Refošk, Cabernet sauvignon
- Kolor i wytrawność
- Czerwone, Wytrawne
- Typ wina
- spokojne
- Zawartość alkoholu i pojemność
- 13,5%
Owocowy kupaż o aromatach czerwonych owoców. Niska kwasowość, lekkie taniny, średnio-długi finisz.
-
Cabernet sauvignon 2008
Czerwone
ZOBACZ WIĘCEJ +
Cabernet sauvignon 2008
- Producent
- Korenika & Moškon
- Region i kraj pochodzenia
- Istria, Słowenia
- Szczep
- Cabernet sauvignon
- Kolor i wytrawność
- Czerwone, Wytrawne
- Typ wina
- spokojne
- Zawartość alkoholu i pojemność
- 15%
Cudowny Cabernet sauvignon. 28 dni maceracji, 21 miesięcy w stalowym tanku, niemal 8 lat w beczce (93 miesiące)!
Potężne wino o aromatach suszonych owoców, tytoniu i dymu.
