lutomski.wino

ZOBACZ WIĘCEJ

Somlói Vándor Pince to młoda winnica założona przez pochodzącego z Budapesztu Tamása Kisa, który w 2010 ukończył Uniwersytet Corvinusa i rozpoczął pracę w winiarni St. Andrea w Egerszalok, równocześnie uprawiając małą parcelę w Somló. W 2014 roku po odejściu z St. Andrea osiedlił się na stałe w Somló i rozpoczął działalność winnicy obejmującą 9 parcel na 4 hektarach (3 hektary to dzierżawa prestiżowych winnic od Lajosa Takács’a).

Tamás wraz z Péterem Tóthem z Kőfejtő Pince i Bálintem Barczą założył stowarzyszenie Bazaltkör, którego celem jest promocja nowoczesnego stylu win z Somló. Winnice Tamasa od 2018 roku posiadają certyfikaty potwierdzające organiczną uprawę a on sam skupia się na tworzeniu win czystych, autentycznych, w 100% ukazujących wulkaniczne terroir regionu.

Somló

Mały, zaledwie 830-hektarowy region położony na wygasłym wulkanie Nagysomló zaledwie 50 kilometrów na północ od Balatonu. Wina z  Somló genialnie nadają się do starzenia. Cechuje je wysoka zawartość alkoholu i kwasowości, mineralność, lekko słonawy posmak. Uprawia się tam przede wszystkim odmiany białe, takie jak: furmint, olaszrizling, hárslevelű, traminer, chardonnay i przede wszystkim juhfark (zwany też owczym ogonem), najbardziej charakterystyczny szczep regionu. Legenda głosi, że jeśli chce się mieć męskiego potomka, w noc poślubną należy wypić właśnie wino pochodzące z tego szczepu.

Selekcja win

  • Olaszrizling 2019

    Biały

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Olaszrizling 2019

    Producent
    Somlói Vándor
    Region i kraj pochodzenia
    Somló, Węgry
    Szczep
    Olaszrizling
    Kolor i wytrawność
    Biały, Wytrawne
    Typ wina
    spokojne
    Zawartość alkoholu i pojemność
    11%

    90% wina dojrzewało w stali, zaś 10% w beczce. Bladozielone, z wyczuwalnymi aromatami ziołowymi, krzemowymi i owocowymi (żółte jabłka i brzoskwinie). W ustach pełne, lekko kremowe, z wyraźną, słoną mineralnością, nutami migdałów, brzoskwini, dojrzałych jabłek, mirabelek, i świetną kwasowością.

  • Juhfark 2018

    Biały

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Juhfark 2018

    Producent
    Somlói Vándor
    Region i kraj pochodzenia
    Somló, Węgry
    Szczep
    Juhfark
    Kolor i wytrawność
    Biały, Wytrawne
    Typ wina
    spokojne
    Zawartość alkoholu i pojemność
    12%

    Lekko złotawa barwa, w nosie wyczuwalny krzemień, dym, aromaty masła, brzoskwiń, śliwek. W ustach słona mineralność, lekka pikantność i cudowna kwasowość. Wyczuwalne suszone śliwki, żółte owoce.

  • Juhfark Teraszok 2019

    Biały

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Juhfark Teraszok 2019

    Producent
    Somlói Vándor
    Region i kraj pochodzenia
    Somló, Węgry
    Szczep
    Juhfark
    Kolor i wytrawność
    Biały, Wytrawne
    Typ wina
    spokojne
    Zawartość alkoholu i pojemność
    12%

    Jasnozłoty Juhfark o dużej koncentracji, aromatach melona, krzemienia, skórki pomarańczy, brzoskwiń. W ustach owocowe (mirabelki, brzoskwinie, gruszki), z dużą kwasowością, kremową teksturą (dojrzewa 10 miesięcy w beczce) i słoną mineralnością.