lutomski.wino

ZOBACZ WIĘCEJ

„JAKOŚĆ I TRADYCJA TO NASZE ZNAKI TOWAROWE! 375 LAT RODZINNEJ TRADYCJI W TWORZENIU WIN, 375 ROCZNIKÓW KLASYCZNYCH RIESLINGÓW MOZELSKICH NA WYSOKIM POZIOMIE! CZUJEMY SIĘ ZOBOWIĄZANI DO ROSZCZENIA JAKOŚCI I NASZEJ TRADYCJI RÓWNIEŻ W PRZYSZŁOŚCI!" - Sofia Thanisch

Katharina Thanisch w 1895 roku, kiedy jej mąż Hugo zmarł w  wieku zaledwie 42 lat, pozostawiając ją, zaledwie trzydziestoletnią, z trójką małych dzieci, przejęła rodzinną posiadłość do zarządzania. Nazwa majątku została zmieniona na Wwe. Dr H. Thanisch. „Wwe” odnosi się do „Witwe”, czyli „wdowy” i tym samym zaczynamy tutaj historię silnych kobiet. W rzeczywistości Sofia jest czwartą kobietą zarządzającą majątkiem. Z dwiema córkami, Juliane i  Christiną, która studiowała międzynarodowy biznes winiarski w Geisenheim, wspólnie prowadzą winnicę.

Wwe. Dr H. Thanisch był jednym z założycieli związku VDP w  Niemczech w 1910 roku.

Wielkość posiadłości to skromne 9 hektarów, działki winnic Thanisch leżące wzdłuż stosunkowo prostego odcinka Mozeli, ciąg winnic o  światowej renomie, skierowanych na południe - w obrębie Zeltingen, Wehlen, Graach i Bernkastel.

Mozela

Obszar uprawy winorośli nad trzema rzekami: Mozelą, Sarą i Ruwerą uchodzi za najstarszy region winiarski w Niemczech. Rzymianie w wielkim stylu sprowadzili wino nad Mozelę.

Niezliczone znaleziska, między innymi urządzenia do produkcji wina z czasów rzymskich, świadczą o wielkiej tradycji winiarskiej. Dziś połowa winnic znajduje się na stokach lub tarasach o nachyleniu powyżej 30 stopni. Wzdłuż Mozeli, pomiędzy Perl a Koblencją, wzdłuż Sary, między Serrig a Konz a także nad rzeką Ruwer pomiędzy Riveris a dzielnicą Trewiru Ruwer 5 tysięcy winiarzy w 125 gminach winiarskich uprawia winorośl na powierzchni ponad 8800. hektarów. I to często w bardzo trudnych warunkach. Bo nigdzie na świecie nie ma więcej winnic położonych na stromych zboczach, jak w tym piątym co do wielkości regionie winiarskim Niemiec.

Podłoże łupkowe oraz Riesling dominują w winnicach nad Mozelą, Sarą i Ruwerą. Inne wina odmianowe uzupełniają ofertę regionu. Drugą co do ważności odmianą jest nadal Rivaner. W górnym biegu Mozeli zadomowiła się pewna stara odmiana, a mianowicie Elbling, który mógł być uprawiany tu już przed dwoma tysiącami lat.

Selekcja win

  • Riesling 2018

    Biały

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Riesling 2018

    Producent
    Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch
    Region i kraj pochodzenia
    Mozela
    Szczep
    Riesling
    Kolor i wytrawność
    Biały, Wytrawne
    Typ wina
    spokojne
    Zawartość alkoholu i pojemność
    11,5%

    Czysty, mineralny riesling z aromatami brzoskwini, przyjemnym cukrem resztkowym. Świeże, rześkie wino.

  • Riesling trocken 2019

    Biały

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Riesling trocken 2019

    Producent
    Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch
    Region i kraj pochodzenia
    Mozela
    Szczep
    Riesling
    Kolor i wytrawność
    Biały, Wytrawne
    Typ wina
    spokojne
    Zawartość alkoholu i pojemność
    11,5%

    Riesling z aromatami cytrusów, zielonego jabłka. Mineralny, z dobrą kwasowością.

  • Riesling Kabinett 2018

    Biały

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Riesling Kabinett 2018

    Producent
    Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch
    Region i kraj pochodzenia
    Mozela
    Szczep
    Riesling
    Kolor i wytrawność
    Biały, Półwytrawne
    Typ wina
    spokojne
    Zawartość alkoholu i pojemność
    11%

    Super czysty i orzeźwiający Riesling z odrobiną słodyczy i owoców tropikalnych. Wyczuwalne są również: zielone jabłko, limonka i łąkowe kwiaty.

  • BERNKASTEL-KUES Riesling Alte Reben 2018

    Biały

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    BERNKASTEL-KUES Riesling Alte Reben 2018

    Producent
    Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch
    Region i kraj pochodzenia
    Mozela
    Szczep
    Riesling
    Kolor i wytrawność
    Biały, Wytrawne
    Typ wina
    spokojne
    Zawartość alkoholu i pojemność
    12%

    Wytrawny Riesling ze starych winorośli położonych we wsi Bernkastel. Duża złożoność, mineralne. Nuty roślinno-ziołowe, aromaty żółtych owoców i drożdży. W ustach świeże, z soczystymi owocami, słodkawe z dobrą kwasowością.

  • Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2018

    Biały

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2018

    Producent
    Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch
    Region i kraj pochodzenia
    Mozela
    Szczep
    Riesling
    Kolor i wytrawność
    Biały, Półwytrawne
    Typ wina
    spokojne
    Zawartość alkoholu i pojemność
    8,5%

    Mineralny, krystaliczny riesling, z przyjemną słodyczą, aromatami owoców tropikalnych i lekką słonością na finiszu.

  • Bernkasteler Graben Riesling GG 2018

    Biały

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Bernkasteler Graben Riesling GG 2018

    Producent
    Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch
    Region i kraj pochodzenia
    Mozela
    Szczep
    Riesling
    Kolor i wytrawność
    Biały, Wytrawne
    Typ wina
    spokojne
    Zawartość alkoholu i pojemność
    12%

    Riesling z eleganckimi nutami jabłkowo-miodowymi, mineralny, czysty z lekkimi nutami przyprawowymi.

  • Bernkasteler Doctor Riesling Kabinett 2019

    Biały

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Bernkasteler Doctor Riesling Kabinett 2019

    Producent
    Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch
    Region i kraj pochodzenia
    Mozela
    Szczep
    Riesling
    Kolor i wytrawność
    Biały, Wytrawne
    Typ wina
    Półwytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność
    9,5%

    Chrupiące, mineralne wino o aromatach brzoskwini, cytrusów. Skoncentrowane, z dużym potencjałem do starzenia.

  • Bernkasteler Doctor Riesling Auslese 2018

    Biały

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Bernkasteler Doctor Riesling Auslese 2018

    Producent
    Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch
    Region i kraj pochodzenia
    Mozela
    Szczep
    Riesling
    Kolor i wytrawność
    Biały, Słodkie
    Typ wina
    spokojne
    Zawartość alkoholu i pojemność
    8%

    Riesling z późnego zbioru. W nosie aromaty grejpfruta, limonki, ziół, ananasa. W ustach dojrzałe owoce balansują się z mineralnością i kwasowością. Wino o bardzo dużym potencjale do starzenia.