Casa Ravella

CASA RAVELLA to rodzinna winiarnia, której historia sięga 1567 roku.
Winnice położone są w małej dolinie od 325 do 410 metrów nad poziomem morza, będąc
jednymi z najwyższych w Penedés i Cava P.D.O. Znaczącym zobowiązaniem dla winorośli,
aby były przyjazne dla środowiska, jest przystosowanie się do rolnictwa ekologicznego,
zarejestrowanego w Katalońskiej Radzie Ekologicznej Produkcji Rolnej (CCPAE). Winnice
uprawiane są w 100% ekologicznie, bez narażania głównego źródła zasobów naturalnych
oraz z korzyścią dla przyszłych pokoleń. Winogrona są zbierane wyłącznie ręcznie, bez
użycia ciężkich maszyn.

Penedes

Dzięki znakomitym winiarzom – wizjonerom Penedès stała się jedną z najbardziej znanychkatalońskich apelacji na świecie. Położenie, wpływ Morza Śródziemnego z jednej strony, oraz pirenejów z drugiej generuje przede wszystkim niezwykłe warunki na wina musujące. Aż 20% upraw przeznacza się tu na Xarel.lo, Macabeu, Parellada – podstawowe szczepy używane do produkcji cavy, musującego wina wytwarzanego metodą szampańską, które zrobiło oszałamiającą karierę na świecie.

Selekcja win

  • Cava Brut Nature

    Biały, Wytrawne

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Cava Brut Nature

    Producent:
    Casa Ravella
    Region i kraj pochodzenia:
    Penedès
    Szczep:
    Xarello, Parellada, Chardonnay
    Typ wina:
    Biały, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    12%

    Wino musujące wytwarzane metodą tradycyjną, dojrzewające 15 miesięcy. W pełni wytrawne, ze zbalansowaną kwasowością. Krystaliczne i eleganckie bąbelki oraz aromatyczna, złożona struktura.

  • Cava Brut Nature Reserva

    Biały, Wytrawne

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Cava Brut Nature Reserva

    Producent:
    Casa Ravella
    Region i kraj pochodzenia:
    Penedès
    Szczep:
    Xarello, Parellada, Chardonnay
    Typ wina:
    Biały, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    12%

    Wino musujące wytwarzane metodą tradycyjną, dojrzewające 24 miesiące. Wyraźnie wytrawne, ze zbalansowaną kwasowością. Złocisty kolor, delikatne bąble oraz aromatyczna, złożona struktura.

  • La Casa Llarga 2021

    Biały, Wytrawne

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    La Casa Llarga 2021

    Producent:
    Casa Ravella
    Region i kraj pochodzenia:
    Penedès
    Szczep:
    Xarello
    Typ wina:
    Biały, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    12%

    Świeże, białe wino wytworzone z rodzimych winogron. Czyste, o aromatach białych kwiatów. Barwa przejrzysta z zielonkawą poświatą. W ustach krystaliczne, lekko owocowe i orzeźwiające.

  • L’Isard 2021

    Czerwone, Wytrawne

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    L’Isard 2021

    Producent:
    Casa Ravella
    Region i kraj pochodzenia:
    Penedès
    Szczep:
    Garnacha
    Typ wina:
    Czerwone, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    13,5%

    Młode, czerwone wino z szczepu Garnacha. Rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Mocne aromaty wiśni i runa leśnego. W ustach świeży, acz intensywny owoc i zbalansowana kwasowość.

Koszyk

Brak produktów w koszyku.