Domaine Baumard

W Rochefort sur Loire, w samym sercu Doliny Loary znajduje się Domaine des Baumard, w Logis de la Giraudière, dworku z końca XVIII wieku. 40 hektarów winnicy założonej w 1634 roku jest obecnie w rękach Florenta Baumarda. Dyskretny i epikurejski w sercu, łączy dyscyplinę i techniczne wykształcenie przekazane przez ojca Jeana
w poszukiwaniu charakterystycznego wyrazu odmian winorośli w regionie Loary.

Dolina Loary

Dolina Loary to największy region i największy producent win białych we Francji. Ogromny teren on ujścia Loary aż do centralnej części kraju dzieli się na podregiony: Centre (winnice centralne), Touraine, Anjou-Saumur i Pays Nantais oraz Auvergne i Vendée (na południu). W całym regionie dopuszczona do upraw jest duża liczba odmian, a to w połączeniu z obfitością mikroklimatów i zróżnicowaniem lokalnych tradycji sprawia, że robi się tu wina w wielu stylach. Flagowym szczepem jest Sauvignon blanc uprawiany między innymi w słynnych i prestiżowych apelacjach Sancerre i Pouilly-Fume. Poza tym Dolina Loary słynie z win różowych oraz crémant, uprawia się tu również szczepy endemiczne.

Selekcja win

  • Clos de Sainte Catherine 2013

    Czerwone

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Clos de Sainte Catherine 2013

    Producent:
    Domaine Baumard
    Region i kraj pochodzenia:
    Dolina Loary
    Szczep:
    Chenin blanc
    Typ wina:
    Białe, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    13,5%, 75 cl

    Złożony aromat ziół, kwiatów akacji z nutą pieczonych kasztanów. W ustach kremowe i pełne, wyczuwalna dojrzała pigwa, jabłko, melon. Finisz mineralny z nutą tostową.

Koszyk

Brak produktów w koszyku.