Domaine Jean-Marie Penet

LE CHÂTEAU DE LA PRESLE ISTNIEJE JAKO WINIARSKA POSIADŁOŚĆ RODZINNA OD 5 POKOLEŃ, POCZĄWSZY OD ROKU 1885, KIEDY KUPIŁ JĄ WICEKSIĄŻE DE GOURCY.

POSIADŁOŚĆ

Dziś w rękach już 6-go pokolenia, zarządzana przez córkę poprzedniego właściciela Jean-Marie Penneta, Anne-Sophie Pennet – MEURGEY wraz z mężem Fryderykiem MEURGEY pochodzącym z burgundzkiej winiarskiej rodziny. Frédéric uprawia dziś 25 hektarów winnic opartych w większości na Sauvignon blanc, Cabernet franc i Malbec występującym pod tureńskim kryptonimem Côt. Wpajana mu od dziecka burgundzka tradycja winiarska oraz etos pracy winiarza, poparte nauką na Uniwersytecie Enologicznym w Beaune pod kierunkiem Jean-Pierr’a Charlot, w postaci miłości do tego wspaniałego zawodu, przynoszą dziś chlubę całej apelacji Touraine Oilsy. Jego wina produkowane z najwyższą starannością w oparciu o grona pochodzące wyłącznie z  własnych, racjonalnie uprawianych winnic, podawane są w  większości najlepszych restauracji w regionie, natomiast zmiana proporcji sprzedaży na korzyść eksportu wzmocni reputację posiadłości na rodzimym rynku.

TURENIA

Turenia to region winiarski (AOC Touraine) będący częścią większego regionu Doliny Loary, leżący wzdłuż rzeki Cher: między miastami Tours i Orlean. Winoroślą obsadzony jest dziś w tej apelacji areał 5300 hektarów, z przewagą odmian białych ze względu na intensywny wpływ Atlantyku i w połączeniu z klimatem kontynentalnym. Wśród odmian białych dominują Sauvignon i Chenin blanc, natomiast wśród czerwonych Cabernet Franc, Gamay, Pinot Noir i Malbec (Côt). Winnice sadzi się wyłącznie na najlepszych stanowiskach osłoniętych od wiatrów o południowej ekspozycji, co gwarantuje gronom powolne dojrzewanie              w naturalnie sprzyjających warunkach. Dominującym i najbardziej cenionym podłożem dla wina jest tam mieszanka krzemionkowo-gliniasta o nazwie perruches, na której powstają wina okrągłe i eleganckie.

Selekcja win

  • Cabernet Franc PHILEA 2012

    Czerwone

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Cabernet Franc PHILEA 2012

    Producent:
    Domaine Jean-Marie Penet
    Region i kraj pochodzenia:
    Turenia, Francja
    Szczep:
    Cabernet Franc
    Typ wina:
    Czerwone, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    13%, 75 cl

    Bardzo uporządkowane i złożone wino, z kilkuletnim potencjałem starzenia.
    Bardzo uporządkowane i złożone wino, z kilkuletnim potencjałem starzenia.

  • Côt (Malbec) 2016

    Czerwone

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Côt (Malbec) 2016

    Producent:
    Domaine Jean-Marie Penet
    Region i kraj pochodzenia:
    Turenia, Francja
    Szczep:
    Malbec
    Typ wina:
    Czerwone, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    13%, 75 cl

    Krągłe wino, z mocno wyczuwalnymi aromatami czereśni i wiśni. W nosie wyczuwalne czarne owoce, zioła oraz kwiaty. W ustach okrągłe, subtelne, mimo niewysokiej kwasowości soczyste. Krągłe wino, z mocno wyczuwalnymi aromatami czereśni i wiśni. W nosie wyczuwalne czarne owoce, zioła oraz kwiaty. W ustach okrągłe, subtelne, mimo niewysokiej kwasowości soczyste.

  • Gamay 2018

    Czerwone

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Gamay 2018

    Producent:
    Domaine Jean-Marie Penet
    Region i kraj pochodzenia:
    Turenia, Francja
    Szczep:
    Gamay
    Typ wina:
    Czerwone, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    12,5%, 75 cl

    Gładkie wino o subtelnych aromatach porzeczki, czerwonych jagód i świeżych ziół z lekko tostową nutą.
    Gładkie wino o subtelnych aromatach porzeczki, czerwonych jagód i świeżych ziół z lekko tostową nutą.

  • Cabernet Franc 2018

    Czerwone

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Cabernet Franc 2018

    Producent:
    Domaine Jean-Marie Penet
    Region i kraj pochodzenia:
    Turenia, Francja
    Szczep:
    Cabernet Franc
    Typ wina:
    Czerwone, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    12%, 75 cl

    Wino o zdecydowanej taninie i wyraźnej kwasowości, w nosie oraz ustach skoncentrowany owoc wiśni, czarnej porzeczki i dzikiej maliny.
     
    Wino o zdecydowanej taninie i wyraźnej kwasowości, w nosie oraz ustach skoncentrowany owoc wiśni, czarnej porzeczki i dzikiej maliny.
     

  • Pineau d'Aunis 2018

    Czerwone

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Pineau d'Aunis 2018

    Producent:
    Domaine Jean-Marie Penet
    Region i kraj pochodzenia:
    Turenia, Francja
    Szczep:
    Pineau d'Aunis
    Typ wina:
    Różowe, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    12,5%, 75 cl

    Wino o łososiowej barwie. W nosie wyczuwalne subtelne aromaty czerwonych owoców, pikantne przyprawy i pieprz syczuański. Na podniebieniu bardzo świeże, lekko pikantne. Wino o łososiowej barwie. W nosie wyczuwalne subtelne aromaty czerwonych owoców, pikantne przyprawy i pieprz syczuański. Na podniebieniu bardzo świeże, lekko pikantne.

  • Sauvignon Oisly 2017

    Czerwone

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Sauvignon Oisly 2017

    Producent:
    Domaine Jean-Marie Penet
    Region i kraj pochodzenia:
    Turenia, Francja
    Szczep:
    Sauvignon blanc
    Typ wina:
    Białe, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    13%, 75 cl

    Mineralne, krystaliczne i okrągłe wino o aromacie białych cytrusów i gruszki z wyraźną, słoną końcówką. Mineralne, krystaliczne i okrągłe wino o aromacie białych cytrusów i gruszki z wyraźną, słoną końcówką.

  • Chardonnay 2016

    Czerwone

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Chardonnay 2016

    Producent:
    Domaine Jean-Marie Penet
    Region i kraj pochodzenia:
    Turenia, Francja
    Szczep:
    Chardonnay
    Typ wina:
    Białe, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    13,5%, 75cl

    Chardonnay z nutami maślanymi, kwiatów i suszonych owoców, wzbogaconych subtelnym aromatem dębu, dzięki starzeniu w zarówno nowych jak i starych beczkach
     
    Chardonnay z nutami maślanymi, kwiatów i suszonych owoców, wzbogaconych subtelnym aromatem dębu, dzięki starzeniu w zarówno nowych jak i starych beczkach
     

  • Sauvignon blanc 2020

    Czerwone

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Sauvignon blanc 2020

    Producent:
    Domaine Jean-Marie Penet
    Region i kraj pochodzenia:
    Turenia, Francja
    Szczep:
    Sauvignon blanc
    Typ wina:
    Białe, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    13%

    Sauvignon o złotej barwie, subtelnych aromatach białych kwiatów, kandyzowanych cytrusów i gruszek. Na podniebieniu gładki, mineralny.
     
    Sauvignon o złotej barwie, subtelnych aromatach białych kwiatów, kandyzowanych cytrusów i gruszek. Na podniebieniu gładki, mineralny.
     

Koszyk

Brak produktów w koszyku.