Scarzello

Scarzello to rodzinna, 2,5 hektarowa posiadłość położona w samym sercu wioski Barolo. Winnica jest uprawiana ekologicznie (z pewnymi praktykami biodynamicznymi) głównie w kultowym Cru Sarmassy, w tym legendarnej „Vigna Merenda”. Bardzo klasyczny styl produkcji wina, z ponad 30-dniowymi maceracjami i długim starzeniem w slawońskim „botti” z dębu. W tej winnicy pośpiech jest nieznany, wina są poddawane trzyletniemu starzeniu w butelkach przed wypuszczeniem na rynek - obecnie bardzo rzadka praktyka, ale bardzo korzystna dla win.
ZAMKNIJ

Piemont, czyli „podnóże gór” (Alp) leży w północno-zachodnich Włoszech w okolicy Turynu. Stolicą regionu jest miasto Asti. Region ten jest, obok Toskanii, największym regionem winiarskim Włoch i tylko w Toskanii ma godnego rywala. Produkcja win piemonckich koncentruje się na trzech obszarach: Monferato (wokół Asti), Alessandria (wokół Alba) i Langhe. Podobnie jak w Burgundii przeważają tu małe winnice. Piemont posiada 7 stref produkcji win klasy DOCG: Asti i Moscato d’Asti, Brachetto d’Acqui, Barbaresco, Barolo, Gattinara, Gavi lub Cortese di Gavi, Ghemme oraz 45 stref dla win DOC. Charakter win i potraw piemonckich porównuje się z burgundzkimi. W obu regionach są krzepkie, bogate, dojrzałe i… nierozłączne. Piemont posiada własny mikroklimat charakteryzujący się gorącym sezonem wzrostu i dojrzewania winogron, po którym następuje mglista jesień i często równie mglista, chłodna zima.

Selekcja win

  • Barolo Comune di Barolo 2013

    Czerwone, Wytrawne

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Barolo Comune di Barolo 2013

    Producent:
    Scarzello
    Region i kraj pochodzenia:
    Piemont, Włochy
    Szczep:
    Nebbiolo
    Typ wina:
    Czerwone, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    14,5%, 75cl

    Barolo z małych parceli z Terlo i Sarmassy. Tradycyjne Barolo, długo macerowane, dobrze zbudowane. W nosie wyczuwalne truskawki, przyjemnie świeże z piękną, uzupełniającą całość taniną

  • Barolo Comune di Barolo 2017

    Czerwone, Wytrawne

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Barolo Comune di Barolo 2017

    Producent:
    Scarzello
    Region i kraj pochodzenia:
    Piemont, Włochy
    Szczep:
    Nebbiolo
    Typ wina:
    Czerwone, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    14,5%, 75cl

    Barolo z małych parceli z Terlo i Sarmassy. Tradycyjne Barolo, długo macerowane, dobrze zbudowane. W nosie wyczuwalne truskawki, przyjemnie świeże z piękną, uzupełniającą całość taniną

  • Barolo Sarmassa Vigna Merenda 2013

    Czerwone, Wytrawne

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Barolo Sarmassa Vigna Merenda 2013

    Producent:
    Scarzello
    Region i kraj pochodzenia:
    Piemont, Włochy
    Szczep:
    Nebbiolo
    Typ wina:
    Czerwone, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    14,5%, 75cl

    Podczas żniw pięć działek winnicy Vigna Merenda jest oddzielnie zbieranych i winifikowanych. Po roku leżakowania w beczkach pięć win zostaje skupażowanych tylko w najlepszych rocznikach. Sarmassa Vigna Merenda to sztandarowe wino Scarzello. To tradycyjne Barolo, idealne na długie starzenie się, które najlepiej oddaje charaktery terroir Barolo. Dzięki swojej mocy i taninom zrównoważonym zrównoważoną harmonią jest to niezwykle eleganckie wino.

  • Barolo Sarmassa Vigna Merenda 2017

    Czerwone, Wytrawne

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Barolo Sarmassa Vigna Merenda 2017

    Producent:
    Scarzello
    Region i kraj pochodzenia:
    Piemont, Włochy
    Szczep:
    Nebbiolo
    Typ wina:
    Czerwone, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    14,5%, 75cl

    Podczas żniw pięć działek winnicy Vigna Merenda jest oddzielnie zbieranych i winifikowanych. Po roku leżakowania w beczkach pięć win zostaje skupażowanych tylko w najlepszych rocznikach. Sarmassa Vigna Merenda to sztandarowe wino Scarzello. To tradycyjne Barolo, idealne na długie starzenie się, które najlepiej oddaje charaktery terroir Barolo. Dzięki swojej mocy i taninom zrównoważonym zrównoważoną harmonią jest to niezwykle eleganckie wino.

  • Barbera d'Alba Superiore 2018

    Czerwone, Wytrawne

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Barbera d'Alba Superiore 2018

    Producent:
    Scarzello
    Region i kraj pochodzenia:
    Piemont, Włochy
    Szczep:
    Barbera
    Typ wina:
    Czerwone, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    14,5%, 75cl

    Barbera d’Alba Superiore to pierwsze wino wyprodukowane przez Federico pod koniec lat 90. i doskonale wyjaśnia jego styl. Należy do jego filozofii, po Nebbiolo, Barbera jest autochtoniczną winoroślą, która doskonale oddaje charaktery Langa terroir. Jest to wino pełne, uporządkowane i zrównoważone dobrą kwasowością.

  • Langhe Nebbiolo 2020

    Czerwone, Wytrawne

    ZOBACZ WIĘCEJ +

    Langhe Nebbiolo 2020

    Producent:
    Scarzello
    Region i kraj pochodzenia:
    Piemont, Włochy
    Szczep:
    Nebbiolo
    Typ wina:
    Czerwone, Wytrawne
    Zawartość alkoholu i pojemność:
    14,5%, 75cl

    Klasyczne Nebbiolo, lekkie, z przyjemną taniną, wyczuwalnymi malinami, eleganckie.

Koszyk

Brak produktów w koszyku.